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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Torta di crêpes tiramisù
Prep. 2h
Totale 6h 30min
12 fette
Ingredienti
Crêpes
-
di burro a pezzi75 g
-
di latte intero750 g
-
di farina tipo 00330 g
-
uova (da 60 g)4
-
di zucchero30 g
-
di sale1 pizzico
Crema al caffè e mascarpone
-
di zucchero200 g
-
di panna (min. 30% di grassi)500 g
-
di mascarpone700 g
-
di caffè espresso freddo60 g
Terminare la preparazione
-
cacao amaro in polvere a piacere
Valori nutritivi per 1 fetta
Calorie
706 kcal /
2954 kJ
Proteine
13.2 g
Grassi
52 g
Carboidrati
46.2 g
Fibre
0.6 g
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