Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 80 g di panna vegetale
- ½ cucchiaino di curcuma in polvere
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe
- 2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 spicchio di aglio
- 30 g olio extravergine di oliva
- 2 zucchine, a listarelle
- 200 g di seitan a cubetti
- 320 g di spaghetti
- 1 rametto di timo fresco, le foglioline
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 1971 kJ / 471 kcal
- Proteine
- 22.4 g
- Carboidrati
- 65.5 g
- Grassi
- 15.1 g
- Fibre
- 4.2 g
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