Carbonara di seitan

Carbonara di seitan

4.2 20 valutazioni

Prep. 15min

Totale 40min

4 porzioni

Ingredienti

80 g di panna vegetale
½ cucchiaino di curcuma in polvere
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe
2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 spicchio di aglio
30 g olio extravergine di oliva
2 zucchine a listarelle
200 g di seitan a cubetti
320 g di spaghetti
1 rametto di timo fresco le foglioline

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 22.4 g

Calorie 1971 kJ / 471 kcal

Grassi 15.1 g

Fibre 4.2 g

Carboidrati 65.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Carbonara love 19 ricette
Italia

Seitan 10 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Tonno allo zenzero e melagrana

40min

Torrette di patate ai broccoli

1h

Noodles con verdure al curry

35min

Couscous integrale con lenticchie e menta

30min

Insalata di cous cous carote, ceci e curry

20min

Salmone glassato al curry con fagiolini (per 2 persone)

40min

Cous cous di cavolfiore e verdure raw

20min

Involtini di branzino con crema di cime di rapa

1h

Rombo pomodoro e nocciole

1h

Seppioline ai cavoletti di Bruxelles

1h 5min

Fagioli di soia alla mediterranea (vegan)

30min

Cous cous al pesto e melanzane

30min