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Couscous integrale con lenticchie e menta
Prep. 10min
Totale 30min
4 porzioni
Ingredienti
Couscous integrale con lenticchie e menta
-
½ spicchio di aglio (opzionale) senza anima
-
2 rametti di menta fresca le foglioline lavate e asciugate + q.b.
-
3 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
-
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
200 g di lenticchie in scatola, scolate e sciacquate
-
190 g di acqua
-
2 pizzichi di sale
-
150 g di cous-cous integrale precotto
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
7.4 g
Calorie
1092 kJ /
261 kcal
Grassi
11.1 g
Fibre
5.6 g
Carboidrati
31.8 g
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