Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Impasto
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 220 g di acqua
- 20 g di lievito fresco
- 1 cucchiaino di zucchero
- 400 g di farina manitoba
- 1 cucchiaino di sale
Farcitura
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 140 g di mozzarella sgocciolata e a pezzi
- 250 g di pomodoro fresco, senza semi e a pezzi
- 1 rametto di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
- 1 cucchiaino di sale
Terminare la preparazione
- 50 g di funghi champignon sott'olio o freschi, a fette
- 50 g di cuori di carciofo, sott'olio
- 50 g di olive nere, denocciolate
- 30 g di prosciutto cotto, a fette
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 3590 kJ / 858 kcal
- Proteine
- 29 g
- Carboidrati
- 107 g
- Grassi
- 38 g
- Fibre
- 8 g
Nelle collection
Ricette alternative
Polpette in salsa spagnola
55min
Treccia della domenica in due varianti
2h 10 min
Carciofi alla romana
50 min
Focaccia alle olive
2h 20 min
Tiramisù
5h 40min
Pasticcio di carne inglese
1h 40 min
Lasagne asparagi e funghi
Nessuna valutazione
Salsiccia con lenticchie e verdure
1h
Biscotti alla quinoa
Nessuna valutazione
Focaccia al rosmarino
2 Std. 30 Min
Focaccia alle cipolle
2h 20 min
Focaccia con pomodori
40min