Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 250 g di acqua + q.b. per inumidire
- 1 carota pelata
- 1 rapanello, bianco. lungo
- 1 zucchina
- 4 gambi di asparagi verdi, o bianchi, sottili
- 250 g di acqua
- 80 g di aceto
- 70 g di zucchero
- 1 cucchiaino di curcuma, secca, in polvere
- 4 fogli di alga nori
- 720 g di riso per sushi, qualsiasi tipo, preparato secondo la ricetta Thermomix
- Valori nutritivi
- per 1 pezzo
- Calorie
- 1350 kJ / 323 kcal
- Proteine
- 8 g
- Carboidrati
- 69 g
- Grassi
- 1 g
- Fibre
- 2.6 g
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