Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Pizza capricciosa
Prep. 10min
Totale 1h 35min
3 porzioni
Ingredienti
Impasto
-
di acqua a temperatura ambiente220 g
-
di zucchero1 cucchiaino
-
2 cucchiaini di lievito seccodi lievito fresco15 g
-
400 g di farina per pizzadi farina manitoba400 g
-
di olio extravergine di oliva30 g
-
di sale1 cucchiaino
Farcitura
-
di mozzarella tipo treccia200 g
-
filetti di acciuga, sott'olio6
-
di pomodori pelati sgocciolati250 g
-
di sale1 pizzico
-
cuori di carciofo, sott'olio tagliati a spicchi4
-
4 funghi porcinidi funghi, sott'olio50 g
-
di olive taggiasche50 g
Valori nutritivi per 1 porzione
Calorie
821 kcal /
3435 kJ
Proteine
32 g
Grassi
33 g
Carboidrati
105 g
Fibre
7 g
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Pizze e focacce
45 ricette
Svizzera
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