Crema di bietola

Crema di bietola

3.7 10 valutazioni
Prep. 10min
Totale 35min
4 porzioni

Ingredienti

  • 50 g di Parmigiano a pezzi (3 cm)
  • 350 g di bietole tagliate a pezzi (2-3 cm)
  • 200 g di patate pelate e tagliate in piccoli pezzi (1 cm)
  • 40 g di cipolla tagliata a metà
  • 1 cucchiaio di dado per brodo vegetale
    1 cubetto di dado per brodo vegetale (per 0,5 l)
  • 600 g di acqua
  • 50 g di latte
  • 1 cucchiaio di olio di oliva

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 15.4 g
Calorie 1753 kJ / 419 kcal
Grassi 7.1 g
Fibre 5 g
Carboidrati 78.4 g

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