Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bruschette integrali con asparagi, uova e Parmigiano Reggiano
Prep. 15min
Totale 1h
6 porzioni
Ingredienti
Crema di asparagi
-
350 g di asparagi verdi a tocchetti (2-3 cm)
-
500 g di acqua
-
1 spicchio di aglio senza anima
-
70 g di olio extravergine di oliva
-
20 g di pinoli
-
2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
2 rametti di timo fresco le foglioline
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Uova sode
-
3 uova fredde da frigo
-
1000 g di acqua
Terminare la preparazione
-
300 g di pane integrale a fette
-
50 g di Parmigiano Reggiano a scaglie
-
glassa di aceto balsamico a piacere
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Sodio
215.4 mg
Proteine
12.9 g
Calorie
1397.7 kJ /
334 kcal
Grassi
20.3 g
Fibre
4.8 g
Grassi saturi
4.4 g
Carboidrati
26.5 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioni
Ti potrebbe interessare anche...
Frittelle di carote con uova e avocado
40min
Sfogliatine di porri e finocchi al formaggio di capra
45min
Insalata con valeriana, asparagi, uova barzotte e mazzancolle
40min
Omelette con contorno di spinaci e riso croccante
1h
Uova sode colore giallo
55min
Tartare di salmone con avocado e uova
45min
Uova, asparagi e salsa bernese (Bimby Friend)
35min
Contorno di asparagi alle erbe aromatiche sottovuoto
40min
Insalata tiepida di asparagi e uova barzotte
1h
Crostini di polenta con stracchino, radicchio e noci
1h 30min
Feta croccante con insalata di cavolo rosso e mela
30min
Torrette di riso nero
45min