Versioni compatibili
Involtini di vitello al vapore con insalata verde veloce
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Insalata verde
- 180 g di acqua
- 300 g di insalata verde (iceberg, lollo, lattuga, ecc)
Involtini
- 5 - 6 foglie di limone, preferibilmente biologiche
- 60 g di pistacchi al naturale sgusciati
- 70 g di formaggio fresco spalmabile
- 1 cucchiaino di sale
- 400 g di fettine di vitello sottili
- 10 g di olio extravergine di oliva +q.b. per irrorare
- 100 g di prosciutto crudo a fette
- 500 g di acqua
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 1523 kJ / 364 kcal
- Proteine
- 32.6 g
- Carboidrati
- 2.9 g
- Grassi
- 24.7 g
- Fibre
- 2.7 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Involtini di pollo al Varoma con pesto freddo di zucchine
50 min
Salmone in crema di funghi con patate
50 min
Fettine di pollo con olive e pistacchi
45 Min
Polpettone di carne ai funghi
1 Std. 30 Min
Involtini di vitello
35 Min
Involtini di carne al Varoma
40 Min
Scaloppine di vitello al limone
25 Min
Involtini di pollo in salsa di birra
45 Min
Vitello ai funghi porcini con salsa aromatica
55min
Involtini di pollo all'arancia
1 Std. 30 Min
Involtini di pancetta, pollo e scamorza
40 Min
Rollè di tacchino con macco di piselli alla menta
35 Min