Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Sformato di patate e ricotta
Prep. 30min
Totale 1h 30min
4 porzioni
Ingredienti
-
850 g di patate pelate e a fette (0.5 cm)
-
500 g di acqua
-
500 g di ricotta fresca scolata dal siero (vedere consigli)
-
200 g di latte intero200 g di panna (min. 30% di grassi)
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
100 g di speck a striscioline
-
2 cucchiai di pangrattato
-
40 g di Parmigiano reggiano grattugiato
-
20 g di burro
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
27.9 g
Calorie
2949 kJ /
705 kcal
Grassi
46.2 g
Fibre
3 g
Carboidrati
47.4 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
La ricotta
10 ricette
Italia
Italia
Ti potrebbe interessare anche...
Patate gratinate al Gorgonzola
40min
Rustico con uova e stracchino
1h
Salame di patate e tonno
6h 30min
Scarpaccia
1h
Ciaramicola
1h
Girelle al gorgonzola e mortadella
8h
Girelle alle erbe con bresaola
8h
Polpettone di purè di patate e carne
1h
Polpette di mortadella
20min
Pomodori ripieni di riso basmati
1h
Sformatini di zucchine e Parmigiano Reggiano
45min
Polpette di tonno e ricotta
20min