Pollo alle mandorle in salsa al limone

Pollo alle mandorle in salsa al limone

4.1 86 valutazioni
Prep. 30min
Totale 35min
8 porzioni

Ingredienti

  • di mandorle pelate
    500 g
  • di amido di mais (maizena)
    110 - 115 g
  • sale q.b.
  • uova sbattute
    4
  • di filetto di petto di pollo, senza pelle a striscioline (circa 2.5 cm)
    800 g
  • di sale
    1 cucchiaino
  • di olio per frittura
    300 - 400 g
  • di succo di limone, spremuto fresco
    150 g
  • di aceto di vino bianco
    70 g
  • di zucchero
    80 g
  • di acqua
    100 g

Valori nutritivi per 1 porzione

Calorie 570 kcal / 2382 kJ
Proteine 33 g
Grassi 38 g
Carboidrati 23 g
Fibre 4 g

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