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Pollo alle mandorle in salsa al limone
Prep. 30min
Totale 35min
8 porzioni
Ingredienti
-
di mandorle pelate500 g
-
di amido di mais (maizena)110 - 115 g
-
sale q.b.
-
uova sbattute4
-
di filetto di petto di pollo, senza pelle a striscioline (circa 2.5 cm)800 g
-
di sale1 cucchiaino
-
di olio per frittura300 - 400 g
-
di succo di limone, spremuto fresco150 g
-
di aceto di vino bianco70 g
-
di zucchero80 g
-
di acqua100 g
Valori nutritivi per 1 porzione
Calorie
570 kcal /
2382 kJ
Proteine
33 g
Grassi
38 g
Carboidrati
23 g
Fibre
4 g
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