Petto d’anatra con pere e nocciole

Petto d’anatra con pere e nocciole

3.7 7 valutazioni

Prep. 10min

Totale 1h 30min

4 porzioni

Ingredienti

30 g di nocciole tostate
20 g di olio di riso
2 pere a cubetti (1 cm)
½ stecca di vaniglia i semini
½ cucchiaino di zenzero in polvere
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
1700 g acqua
400 g di petti d'anatra con la pelle (in un unico pezzo)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 4 porzioni

Sodio 4 mg

Proteine 77.7 g

Calorie 5527.1 kJ / 1321 kcal

Grassi 90.6 g

Fibre 13.2 g

Grassi saturi 21.8 g

Carboidrati 56.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2019 34 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Club Sandwich falafel, pomodorini, babaganoush con patate

6h

Tris di mousse con frollini integrali (vegan)

40min

Testaroli di farro alle noci

45min

Condimento allo yogurt arancia e semi di papavero

10min

Salmone marinato alla barbabietola rossa

8h 40min

Salsa turca

10min

Falafel nella focaccia con salsa tahini

1h 30min

Mousse di baccalà e avocado

30min

Polpette di soia

55min

Quiche pere e gorgonzola

1h

Miniquiches di cavolo rosso e formaggio di capra

1h 20min

Cipolle ripiene zucca e amaretti

1h 40min