Funghi e provolone in cocotte (per 2 persone)

Funghi e provolone in cocotte (per 2 persone)

4.7 36 valutazioni

Prep. 10min

Totale 40min

2 porzioni

Ingredienti

30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
3 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate
1 spicchio di aglio senza anima
150 g di funghi surgelati misti
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
10 g di pane raffermo, sbriciolato grossolanamente
180 g di provola affumicata a cubetti (1 cm circa)

Valori nutritivi per 1 porzione

Calorie 540 kcal / 2259 kJ

Proteine 28.6 g

Grassi 45.5 g

Carboidrati 4.1 g

Fibre 2.1 g

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