Coniglio stufato

Coniglio stufato

4.6 44 valutazione

Prep. 15min

Totale 1h 10min

4 porzioni

Ingredienti

150 g di cipolla dorata a pezzi
150 g di peperoni rossi a pezzi
150 g di peperoni verdi a pezzi
70 - 80 g olio extravergine di oliva
1 foglia di alloro secca
4 spicchi di aglio
1000 g di carne di coniglio in pezzi
150 g di vino bianco
1 pizzico di noce moscata in polvere
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
1 scatola di peperone rosso in conserva (in filetti)
100 g di salsa di pomodoro
1 cucchiaio di concentrato di pomodoro

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 24.1 g

Calorie 1421 kJ / 340 kcal

Grassi 22.9 g

Fibre 3 g

Carboidrati 9.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Leggeri a tavola 10 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Coniglio in umido

1h 25min

Pollo ai peperoni

1h 5min

Faraona ai funghi porcini

1h 10min

Coniglio con patate e peperoni

1h

Coniglio alla mediterranea

50min

Coniglio al vino rosso

7h 10min

Coniglio in porchetta

1h 20min

Coniglio ai funghi

1h 10min

Coniglio alla ligure

3h 20min

Coniglio alla siciliana

1h 20min

Coniglio all'appetitosa

1h 10min

Pollo alle erbe con verdure al vapore

1h