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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Insalata di riso vegetariana
Prep. 15min
Totale 40min
4 porzioni
Ingredienti
Insalata di riso
-
di coriandolo fresco le foglioline lavate e asciugate1 cucchiaio
-
di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate1 cucchiaio
-
di cipolla a pezzi100 g
-
di peperone rosso a pezzi100 g
-
di acqua800 g
-
di riso Parboiled (cottura 15 minuti)120 g
-
di zucchina a dadini (1 cm)100 g
-
di melanzana a dadini (1 cm)100 g
Condimento
-
di olio extravergine di oliva60 g
-
di succo di limone20 g
-
spicchio di aglio1
-
di aceto di vino rosso1 cucchiaino
-
di senape di Digione (opzionale)1 cucchiaino
-
di miele1 cucchiaino
-
di sale fino½ cucchiaino
-
di pepe nero macinato¼ cucchiaino
Valori nutritivi per 1 porzione
Calorie
203 kcal /
848 kJ
Proteine
2.3 g
Grassi
15.6 g
Carboidrati
13.3 g
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