Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 60 g di cipolla
- 1 spicchio di aglio senz'anima
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 30 g di salame chorizo a cubetti
- 30 g di cubetti di prosciutto crudo
- 1 cucchiaio di aceto
- 200 g di pomodori maturi a cubetti
- 2 pizzichi di sale
- 60 g di peperoni rossi a cubetti
- 20 g di piselli in scatola, scolati
- 2 - 4 uova
- 150 g di acqua
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 1574 kJ / 377 kcal
- Proteine
- 21.5 g
- Carboidrati
- 9.2 g
- Grassi
- 28.2 g
- Fibre
- 2.8 g
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