Dispositivi & accessori
Orzo al curry, gamberi ed emulsione al basilico
Prep. 15min
Totale 1h
4 porzioni
Ingredienti
-
20 foglie di basilico fresco lavate e asciugate
-
40 g di olio extravergine di oliva
-
750 g di acqua
-
10 g di sale
-
1 - 1 ½ cucchiaino di curry in polvere
-
320 g di orzo perlato
-
16 code di gambero sgusciate e pulite
-
200 g di ceci lessi in scatola sgocciolati
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
36.4 g
Calorie
1954 kJ /
467 kcal
Grassi
8.6 g
Fibre
10.2 g
Carboidrati
65.1 g
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