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Bocconcini di pollo fritto ai pistacchi e semi di chia
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 160 g di pistacchi al naturale sgusciati
- 1 cucchiaino di semi di chia
- 1 uovo
- 1 pizzico di sale + q.b.
- 600 g di carne di pollo, senza pelle e disossata, a pezzi (2-3 cm)
- olio di arachidi q.b. per friggere
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 3079 kJ / 736 kcal
- Proteine
- 44.5 g
- Carboidrati
- 3.3 g
- Grassi
- 60.7 g
- Fibre
- 5.2 g
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