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Cordon bleu al grano saraceno
Prep. 10min
Totale 35min
3 porzioni
Ingredienti
-
30 g di grano saraceno
-
50 g di anacardi tostati non salati
-
300 g di petto di pollo a tocchi (3 cm)
-
2 uova
-
1 cucchiaino di sale + q.b.
-
3 fette di prosciutto cotto
-
3 fette di Fontina
-
3 cucchiai olio extravergine di oliva
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
44 g
Calorie
2134 kJ /
510 kcal
Grassi
32.2 g
Fibre
0.6 g
Carboidrati
11.7 g
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