Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
-
60
g di pane raffermo a pezzi
o 60 g di pangrattato - 40 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 cucchiaino di sale + q.b.
- 2 pizzichi di pepe nero in polvere
- 500 g di acqua
- 1000 g di cipolle dorate tagliate a metà in senso orizzontale (vedi consiglio)
- 80 g di capperi sott'aceto
- 40 g di olio extravergine di oliva
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 699 kJ / 167 kcal
- Proteine
- 5.3 g
- Carboidrati
- 17.6 g
- Grassi
- 8.9 g
- Fibre
- 1.3 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Melanzane alla pizzaiola
1 godz. 10 min
Melanzane trifolate
40 Min
Zucchine ripiene
1 godz. 10 min
Melanzane e zucchine marinate
1 godz. 35 min
Insalata fresca di zucchine
50 Min
Pomodori ripieni al tonno
40 Min
Peperoni in agrodolce
30 Min
Carpaccio di patate con salsa tapenade
35 Min
Asparagi alla parmigiana
50 Min
Pomodori ripieni di ricotta e feta
50 Min
Cipolle ripiene di verdure
1 Std. 20 Min
Indivia belga gratinata
1 Std. 20 Min