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Grano saraceno, pomodori secchi e tonno
Prep. 5min
Totale 25min
2 porzioni
Ingredienti
-
150 g di pomodori secchi sott'olio
-
20 g di capperi sott'aceto sgocciolati
-
2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
1 cucchiaino raso di sale
-
1 pizzico di pepe nero in polvere
-
50 g olio extravergine di oliva
-
1500 g di acqua
-
180 g di grano saraceno (cottura 15 minuti)
-
2 scatole di tonno in scatola al naturale sgocciolato
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
42.2 g
Calorie
3393 kJ /
811 kcal
Grassi
30.4 g
Fibre
15 g
Carboidrati
98.2 g
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