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Riso basmati integrale con sgombro, pomodorini secchi e pistacchi
Prep. 10min
Totale 45min
4 porzioni
Ingredienti
Pesto allo sgombro, pomodorini secchi e pistacchi
-
30 g di pomodori secchi
-
30 g di pistacchi al naturale sgusciati
-
1 cucchiaino di capperi sotto sale sciacquati
-
130 g di filetti di sgombro sott'olio sgocciolati
Riso basmati integrale
-
200 g di riso basmati integrale, (cottura 10 minuti)
-
700 g di acqua
-
1 cucchiaino di sale
-
3 cucchiai di olio extravergine di oliva
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
12.1 g
Calorie
1553.2 kJ /
371.2 kcal
Grassi
16.9 g
Fibre
3.6 g
Carboidrati
45.5 g
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