Dispositivi & accessori
Filetti di trota con purea di broccoli
Prep. 10min
Totale 40min
4 porzioni
Ingredienti
-
60 g olio extravergine di oliva
-
2 - 3 spicchi di aglio
-
1 - 2 filetti di acciuga sott'olio (opzionale)
-
250 g di cimette di broccoli a pezzi
-
375 g di acqua
-
4 di filetti di trota con la pelle (150 g ciascuno)
-
4 pizzichi di pepe nero macinato
-
30 g di panna acida
-
1 cucchiaino di sale
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Sodio
834 mg
Proteine
33 g
Calorie
1414 kJ /
337 kcal
Grassi
22 g
Fibre
1.9 g
Grassi saturi
4 g
Carboidrati
2 g
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