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Pasticcio di pollo mediterraneo
Prep. 15min
Totale 55min
6 porzioni
Ingredienti
-
70 g di olive Kalamata denocciolate
-
30 g di olio di oliva
-
150 g di cipolle in quarti
-
2 spicchi di aglio
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30 g di farina tipo 00
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400 g di polpa di pomodoro a pezzi
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180 g di peperoni rossi arrostiti (in scatola)
-
1 cucchiaino di paprika dolce
-
600 g di petto di pollo senza pelle, a dadini (2 cm)
-
1 cucchiaino di sale
-
1 - 2 pizzichi di pepe macinato fresco a piacere
-
1 dose di pasta sfoglia (275 g)
-
1 tuorlo d'uovo leggermente sbattuto, per spennellate
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
29 g
Calorie
1612 kJ /
385 kcal
Grassi
19 g
Fibre
4.2 g
Carboidrati
24 g
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Il pollo è servito
10 ricette
Italia
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