Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 2 zucchine grandi a pezzi (3 cm di altezza)
- 1 - 2 cucchiaini di sale
- 1 - 2 cucchiaini di aglio in polvere
- 500 g acqua
- 50 g di mandorle pelate
- 4 foglie di basilico fresco, lavate e asciugate
- 160 g di formaggio fresco spalmabile, tipo caprino
- 1 cucchiaino di paprika dolce
- 8 - 12 filetti di erba cipollina fresca, lavati e asciugati (opzionale)
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 318 kJ / 76 kcal
- Proteine
- 4.2 g
- Carboidrati
- 0.7 g
- Grassi
- 6.3 g
- Fibre
- 1.2 g
Ricette alternative
Mousse di prosciutto, tonno o formaggio
10min
Bicchieri con salmone, gamberetti e avocado
15min
Cestini con crema di lenticchie e cotechino
3h
Cheesecake alla feta con zucchine e olive
9h 30min
Tortino di patate dal cuore morbido
1 Std. 20 Min
Rollè di radicchio
50min
Cocktail agli agrumi
40min
Bignè a sorpresa
2 Std.
Pomodori ripieni di ricotta e feta
50min
Bicchierini di Taleggio allo zafferano e verdure
20min
Bicchierini prosciutto e melone
3h 25min
Canapè di cetrioli con mousse di tonno
10min