Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Torta meringa alle nocciole con crema alla banana e toffee
Prep. 20min
Totale 3h 30min
12 fette
Ingredienti
Meringata alle nocciole
-
olio di semi di girasole q.b. per oliare
-
250 g di zucchero semolato
-
150 g di nocciole sgusciate
-
5 albumi
-
1 cucchiaio di aceto di vino bianco
Farcitura al toffee
-
75 g di caramelle Toffee
-
1 banana (circa120 g)
-
100 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
Crema al cioccolato
-
100 g di cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi piccoli
-
80 g di panna (min. 30% di grassi)
-
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
Assemblare la torta
-
50 g di cioccolato fondente (50% di cacao) in 1 blocco
-
35 g di nocciole spellate, tostate
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 fetta
Sodio
35.3 mg
Proteine
5 g
Calorie
1483.1 kJ /
354.5 kcal
Grassi
22.3 g
Fibre
3.1 g
Grassi saturi
8.5 g
Carboidrati
35.9 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Torte multistrato
10 ricette
Italia
Italia
Ti potrebbe interessare anche...
Torta ricotta e pere
7h 30min
Crema al limone
10h 20min
Crema mousseline
1h
Torta crema e cioccolato
1h 35min
Mousse fragole e limone
8h 15min
Cremoso al caffè
5h 30min
Pavé brasiliano alle banane
1h 25min
Torta meringata al limone con glassatura veloce
3h 15min
La nuova Sacher di Luca Montersino
3h 30min
Crema pasticcera al cioccolato (di Luca Montersino)
25min
Cioccolata calda alla vaniglia
15min
Crema pasticcera
15min