Torta multistrato al limone e fiori di sambuco

Torta multistrato al limone e fiori di sambuco

5.0 3 valutazione

Prep. 2h 30min

Totale 5h 30min

24 porzioni

Ingredienti

Pan di Spagna chiaro

225 g di burro morbido + q.b.
½ limone la scorza (senza la parte bianca)
200 g zucchero
4 uova
3 cucchiai di bevanda ai fiori di sambuco
225 g di farina autolievitante
3 pizzichi di curcuma in polvere

Pan di Spagna scuro

225 g di burro morbido + q.b.
½ limone la scorza (senza la parte bianca)
200 g zucchero
4 uova
3 cucchiai di bevanda ai fiori di sambuco
225 g di farina autolievitante
2 cucchiaino di curcuma in polvere

Crema al limone

40 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato
70 g zucchero
80 g di burro a pezzi
2 uova

Glassa al burro

500 g di burro morbido a pezzi
700 g zucchero a velo
1 cucchiaio di panna (35% di grassi)
2 cucchiaini di bevanda ai fiori di sambuco
1 ¼ cucchiaino di curcuma in polvere

Difficoltà

elevata

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 5.6 g

Calorie 2522 kJ / 600 kcal

Grassi 37.8 g

Fibre 0.8 g

Carboidrati 63 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Auguri Bimby® 9 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Torta Bimby® ai mirtilli

1h 15min

Torta fragole e Champagne

4h 30min

Torta natalizia

3h 25min

Torta Bicerin

30min

Pasta di mandorle

1h 30min

Nidi pasquali all'albicocca

1h 30min

Torta ai frutti esotici

8h 10min

Baci di dama calabresi

1h

Bignè all'amarena

3h

Bignè con frutti canditi

6h 30min

Torta Cook-Key®

2h

Torta Saint Honoré

5h 50min