Ventaglietti ricoperti

Ventaglietti ricoperti

5.0 1 valutazione

Prep. 1h

Totale 2h 40min

40 pezzi

Ingredienti

Ventaglietti

200 g di burro congelato a pezzi piccoli
200 g di farina tipo 00 + q.b. per infarinare
90 g di acqua molto fredda
½ cucchiaino di sale
200 g zucchero

Copertura al cioccolato

300 g di panna (min. 30% di grassi)
150 g di cioccolato bianco a pezzi
150 g di cioccolato al latte a pezzi
150 g cioccolato fondente a pezzi

Difficoltà

elevata

Valori nutritivi per 1 pezzo

Proteine 1.5 g

Calorie 674 kJ / 161 kcal

Grassi 11 g

Fibre 0.5 g

Carboidrati 15 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cioccolato 62 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Semifreddo alla panna con lamine di cioccolato

8h 45min

Praline al gelato

5h 55min

Praline al cioccolato

1h 25min

Coppette ai 2 cioccolati (per 2 persone)

2h 20min

Finti gelati

30min

Bianco e nero con noci e miele

3h 20min

Cocktail al caffè espresso

15min

Éclaires al cioccolato

4h 50min

Sandwich con crema alla vaniglia

2h

Coupelle ripiene

35min

Bon bon ripieni di mandorle e nocciole

1h 50min

Crema tartufo

12h 20min