Fagottini al cioccolato

Fagottini al cioccolato

4.6 7 valutazione

Prep. 1h

Totale 7h 45min

20 porzioni

Ingredienti

Preimpasto

100 g di latte intero
15 g di lievito di birra fresco
170 g di farina manitoba + q.b. per infarinare

Pasta sfoglia

350 g di farina manitoba
80 g di acqua fredda
1 uovo
75 g zucchero
5 g di sale
350 g di burro (100 g a pezzi a temperatura ambiente e 250 g in un panetto freddo)

Terminare la preparazione

300 - 500 g di cioccolato al latte in barrette da 10x1 cm
1 uovo sbattuto
80 g di mandorle a lamelle

Difficoltà

elevata

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 3.9 g

Calorie 1033 kJ / 247 kcal

Grassi 15.3 g

Fibre 1 g

Carboidrati 24.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Delizie al cioccolato 10 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Pariser bullar

2 godz. 50 min

Diamanti al cioccolato

7 godz. 30 min

Streuseltaler

1 godz. 45 min

Ciambella ricoperta al cioccolato

55 min

"Finta" cheesecake

1 godz. 55 min

Galette des rois al cioccolato

2 godz. 30 min

Torta pazientina

3 godz. 55 min

Bianco e nero con noci e miele

3 godz. 20 min

Girelle al cioccolato

9 godz. 40 min

Focaccia ai cicinielli

1 godz. 45 min

Girelle alla ricotta

1 godz. 15 min

Crostata al cioccolato

1 godz. 50 min