Mousse di baccalà

Mousse di baccalà

4.6 17 valutazioni

Prep. 10min

Totale 45min

8 porzioni

Ingredienti

5 foglie di basilico fresche lavate ed asciugate
3 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
1 spicchio di aglio
500 g di acqua
500 g di baccalà ammollato e dissalato a pezzi (3 cm)
1 pizzico di pepe nero macinato
150 g di olio extravergine di oliva

Terminare la preparazione

100 g di pomodori ciliegino a metà
3 di foglie di basilico fresche lavate ed asciugate
1 pizzico di sale

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 14 g

Calorie 958 kJ / 229 kcal

Grassi 19 g

Fibre 0.3 g

Carboidrati 0.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

A cena con gli amici 10 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Sformatini di asparagi

45min

Crostata con crema di zucca

1h 40min

Frollini salati al formaggio, olive e pomodori secchi

1h

Bicchierini di mele al mascarpone

30min

Pane alle 4 farine (senza glutine)

2h 40min

Torta della nonna (vegan)

4h

Agliata verde

15min

Torta salata con verdure di stagione

1h 25min

Cheesecake in bicchierino al gorgonzola e noci con miele

4h 50min

Biscotti al tè verde

30min

Bignè al radicchio con glassa al taleggio

1h 20min

Focaccia alla farina di farro

2h 30min