Frollini salati al formaggio, olive e pomodori secchi

Frollini salati al formaggio, olive e pomodori secchi

4.2 23 valutazione

Prep. 30min

Totale 1h

60 pezzi

Ingredienti

100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
100 g di pecorino a pezzi (2-3 cm)
100 g di farina tipo 0
150 g di farina di grano saraceno
175 g di burro freddo a tocchetti
1 pizzico di pepe nero macinato
10 olive verdi denocciolate
30 g di pomodori secchi sott'olio, sgocciolati e a pezzi

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 pezzo

Proteine 1.5 g

Calorie 222 kJ / 53 kcal

Grassi 3.6 g

Fibre 0.2 g

Carboidrati 3.7 g

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