Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 80 g di prosciutto cotto a pezzi
- 1 scalogno a pezzi
- 25 g di burro
- 500 g di piselli surgelati
- 500 g di acqua
- 2 pizzichi di sale
- 1 - 2 pizzichi di pepe macinato
- 2 cucchiai di panna acida
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 250 kJ / 59 kcal
- Proteine
- 5 g
- Carboidrati
- 5 g
- Grassi
- 2 g
Ricette alternative
Cucchiaini di sfoglia con mousse al prosciutto cotto
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Bignè con tre mousse
2 godz.
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10min
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