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Sugo all'arrabbiata
Prep. 5min
Totale 20min
8 porzioni
Ingredienti
-
800 g di pomodori pelati freschi a metà
-
2 spicchi di aglio
-
40 g di cipolla a pezzi
-
1 peperoncino rosso
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
150 g di pancetta di maiale a listarelle (5 mm circa) o a cubetti (1 cm)
-
1 ½ cucchiaino di sale
-
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Sodio
448.4 mg
Proteine
2.9 g
Calorie
643.1 kJ /
153.7 kcal
Grassi
13.9 g
Fibre
1.4 g
Grassi saturi
4.2 g
Carboidrati
5.1 g
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