Sugo alla puttanesca

Sugo alla puttanesca

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Prep. 5min

Totale 45min

6 porzioni

Ingredienti

di capperi sotto sale dissalati
30 g
peperoncino piccante fresco (opzionale)
1
spicchi di aglio
1 - 2
di olio extravergine di oliva
30 g
olive nere a rondelle
20
di polpa di pomodoro a pezzi
800 g
800 g di passata di pomodoro, a pezzi
di sale a piacere
1 - 1 ½ cucchiaino
di pepe nero macinato
1 - 2 pizzichi

Valori nutritivi per 1 porzione

Calorie 82.8 kcal / 346.5 kJ

Proteine 1.5 g

Grassi 6.4 g

Carboidrati 6.4 g

Fibre 2.1 g

Grassi saturi 0.9 g

Sodio 687.7 mg

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