Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Parmesan gelato
Prep. 15min
Totale 4h 30min
25 pieces
Ingredienti
Parmesan gelato
-
Parmesan cheese crust removed and cut into pieces (3 cm)150 g
-
double cream350 g
-
ground paprika (opzionale)1 tsp
Balsamic reduction
-
balsamic vinegar250 g
-
honey30 g
Assembly
-
ciabatta baguette cut into thin slices1
-
extra virgin olive oil4 tbsp
-
garlic cloves cut into halves lengthways2
Valori nutritivi per 1 piece
Calorie
173 kcal /
726.7 kJ
Proteine
3.6 g
Grassi
14.7 g
Carboidrati
6.6 g
Fibre
0.4 g
Grassi saturi
6.5 g
Sodio
131.2 mg
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