Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Pickled cabbage salad with Thermomix® Cutter
Prep. 5min
Totale 10min
850 g
Ingredienti
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brown onion cut vertically50 g
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carrots whole (approx. 1-2 carrots) trimmed and peeled100 g
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white cabbage thickest part of the core removed, cut into 4 wedges that fit through feeder tube500 - 540 g
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grapeseed oil70 g
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apple cider vinegar70 g
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white sugar45 g
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Dijon mustard1 tsp
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sea salt1 tsp
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ground black pepper1 - 2 pinches
Valori nutritivi per 850 g
Calorie
1002.2 kcal /
4193.1 kJ
Proteine
8.4 g
Grassi
70.9 g
Carboidrati
90.5 g
Fibre
16.9 g
Grassi saturi
6.7 g
Sodio
2549.3 mg
