Taralli pugliesi

Taralli pugliesi

4.0 102 valutazione

Prep. 30min

Totale 1h 15min

15 porzioni

Ingredienti

500 g farina tipo 0 + q.b. per infarinare
100 g olio extravergine di oliva + q.b.
15 g di lievito di birra fresco (½ cubetto)
100 g di vino bianco
180 g di acqua
10 g di sale
1 cucchiaino di semi di finocchio (opzionale)

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 3.9 g

Calorie 749 kJ / 179 kcal

Grassi 7 g

Carboidrati 25.4 g

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