Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Torta caprese di Luca Montersino
Prep. 10min
Totale 1h 25min
10 porzioni
Ingredienti
-
250 g di uova intere
-
115 g zucchero semolato
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230 g di farina di mandorle
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115 g zucchero a velo
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15 g di cacao amaro in polvere
-
90 g di burro fuso
-
180 g cioccolato fondente (70% di cacao) fuso
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mandorle a lamelle q.b.
-
15 g di liquore all'amaretto
-
gelatina neutra q.b.
-
codette di cioccolato q.b.
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
11 g
Calorie
2042 kJ /
488 kcal
Grassi
31 g
Fibre
5 g
Carboidrati
44 g
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Luca Montersino
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