Torta salata con verdure di stagione

Torta salata con verdure di stagione

4.5 14 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h 25min

8 fette

Ingredienti

di farina di farro integrale
140 g
di sale
2 cucchiaini
di rosmarino fresco gli aghi lavati e asciugati
1 rametto
di timo fresco le foglioline lavate e asciugate
1 rametto
di farina tipo 00
60 g
di olio extravergine di oliva
180 g
di acqua
720 g
di patate novelle piccole, a fette (1-2 cm di spessore)
150 g
di porri a rondelle
50 g
di fave fresche sgusciate
100 g
di tofu naturale
320 g
di pepe nero macinato fresco
1 pizzico
di pomodori ciliegino a metà
100 g
di barbabietola rossa cotta a pezzi (1 cm)
100 g

Valori nutritivi per 1 fetta

Calorie 514 kcal / 2150 kJ

Proteine 13.9 g

Grassi 38.8 g

Carboidrati 29.2 g

Fibre 5.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

100% vegan 10 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Tortino di verdure al Bitto

Tortino di verdure al Bitto

1h 10min

Lasagne al pesto, patate e fagiolini

Lasagne al pesto, patate e fagiolini

2h

Girandole con barbabietola e semi di papavero

Girandole con barbabietola e semi di papavero

1h 10min

Girelle con spinaci e tofu (vegan)

Girelle con spinaci e tofu (vegan)

8h

Frittata senza uova

Frittata senza uova

1h 50min

Erbazzone (vegan)

Erbazzone (vegan)

2h 20min

Torta salata spinaci e pomodori (vegan)

Torta salata spinaci e pomodori (vegan)

1h 30min

Crostata di zucchine (vegan)

Crostata di zucchine (vegan)

1h 50min

Pasta al forno vegan

Pasta al forno vegan

1h

Torta della nonna (vegan)

Torta della nonna (vegan)

4h

Lasagne alle verdure (vegan)

Lasagne alle verdure (vegan)

2h

"Frittata" di cipolle al forno (vegan)

"Frittata" di cipolle al forno (vegan)

1h 10min