Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 40 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi a pezzi (3 cm)
- 1200 g di asparagi verdi freschi, puliti
- 600 g di acqua
- 1 pizzico di sale
- 60 g di burro
- 60 g di Parmigiano Reggiano a scaglie
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 1111.1 kJ / 265.6 kcal
- Proteine
- 15.7 g
- Carboidrati
- 12.5 g
- Grassi
- 18.9 g
- Grassi saturi
- 11.8 g
- Fibre
- 6.3 g
- Sodio
- 394.5 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Spinaci filanti
40 Min
Spinaci al burro
30min
Pizzette di melanzane
40 Min
Fagiolini in gremolada
30min
Finocchi alla valdostana
40 Min
Asparagi alla parmigiana
50min
Cavolini di Bruxelles gratinati
1h
Carote tiepide alla salvia
35min
Cavolfiori gratinati
50min
Asparagi a vapore in salsa verde
40 Min
Contorno di asparagi (tris di asparagi)
35min
Tortini asparagi e Parmigiano Reggiano
1 Std. 30 Min