Pane con farina di miglio (senza glutine)
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Pane con farina di miglio (senza glutine)

4.2 (6 valutazioni )

Ingredienti

  • 100 g di chicchi di miglio
  • 100 g di grano saraceno
  • 330 g di acqua
  • 25 g di lievito di birra fresco
  • 1 cucchiaino di zucchero
  • 250 g di farina senza glutine per pizza o pasta
  • 2 cucchiaini di sale
  • 10 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 1 cucchiaio di semi di sesamo

Valori nutritivi
per 1 porzione
Calorie
1247 kJ / 298 kcal
Proteine
6.5 g
Carboidrati
56.5 g
Grassi
6.7 g
Fibre
4.7 g

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