Pappardelle di ceci alle cozze (senza glutine)

Pappardelle di ceci alle cozze (senza glutine)

4.3 3 valutazione

Prep. 1h 30min

Totale 2h 20min

4 porzioni

Ingredienti

Pappardelle

150 g di farina di ceci consentita da prontuario
150 g di farina senza glutine + q.b.
3 uova medie
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva (opzionale)

Condimento

1 rametto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
1000 g di cozze fresche, pulite
500 g di acqua
1 spicchio di aglio
1 peperoncino secco piccante
40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
40 g di vino bianco secco

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 24.8 g

Calorie 2247 kJ / 537 kcal

Grassi 26.5 g

Fibre 6.5 g

Carboidrati 53.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Celiachia 61 ricette
Italia

Pasta fresca 50 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Pizza "come in pizzeria" (senza glutine)

Pizza "come in pizzeria" (senza glutine)

2h 55min

Pane veloce (senza glutine)

Pane veloce (senza glutine)

1h

Pasta choux (senza glutine)

Pasta choux (senza glutine)

1h 20min

Pasta sfoglia (senza glutine)

Pasta sfoglia (senza glutine)

1h 50min

Piadina (senza glutine)

Piadina (senza glutine)

1h 20min

Crostata alle due creme (senza glutine)

Crostata alle due creme (senza glutine)

3h

Mix di farine per dolci (senza glutine)

Mix di farine per dolci (senza glutine)

10min

Antipasto di alici agli agrumi

Antipasto di alici agli agrumi

2h 10min

Pasta fresca (senza glutine)

Pasta fresca (senza glutine)

1h 5min

Pane in cassetta (senza glutine)

Pane in cassetta (senza glutine)

13h 45min

Mini baguette alla birra (senza glutine)

Mini baguette alla birra (senza glutine)

14h

Pagnotta di pan di patate con semi di sesamo nero (senza glutine)

Pagnotta di pan di patate con semi di sesamo nero (senza glutine)

2h 35min