Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Tartine di pane ai cereali con mousse di caprino
Prep. 30min
Totale 3h 30min
8 porzioni
Ingredienti
-
40 g di pistacchi al naturale sgusciati
-
5 - 6 fili di erba cipollina fresca
-
500 g di caprino
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
2 cucchiai di olio extravergine di oliva
-
540 g di acqua
-
8 g di lievito di birra fresco
-
1 pizzico di zucchero
-
250 g di farina tipo 0
-
250 g di farina di cereali + q.b.
-
10 g di sale + q.b.
-
1 - 2 cucchiai di chicchi di melagrana per decorare
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Sodio
650.4 mg
Proteine
13.1 g
Calorie
1367 kJ /
326.7 kcal
Grassi
9.8 g
Fibre
4.9 g
Grassi saturi
4.3 g
Carboidrati
48.1 g
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