Minestra di patate

Minestra di patate

5.0 6 valutazioni

Prep. 10min

Totale 40min

1 porzione

Ingredienti

20 g di cipolla in quarti
10 g di sedano a pezzi
10 g di olio extravergine di oliva
180 g di acqua
40 g di carote pelate e a tocchetti (1 cm circa)
130 g di patate pelate e a tocchetti (1 cm circa)
½ cucchiaino di sale
olio extravergine di oliva q.b.

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 3.3 g

Calorie 824 kJ / 197 kcal

Grassi 10.5 g

Fibre 3.2 g

Carboidrati 23.8 g

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