Polpettone con zucchine, speck e mozzarella
TM6 TM5 TM31

Polpettone con zucchine, speck e mozzarella

4.5 (666 valutazioni )

Ingredienti

  • 125 g di mozzarella, scolata dal siero (2-3 cm)
  • 100 g di speck a cubetti
  • 400 g di zucchine a pezzi (2-3 cm)
  • 4 foglie di basilico fresche, lavate
  • 30 g di cipolla
  • 350 g di carne trita di maiale
  • 3 uova
  • 180 g di pangrattato
  • 1 pizzico di sale
  • olio extravergine di oliva q.b.

Valori nutritivi
per 1 porzione
Calorie
1519 kJ / 363 kcal
Proteine
28.7 g
Carboidrati
24.8 g
Grassi
17.2 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative