Vellutata di piselli

Vellutata di piselli

4.3 7 valutazioni

Prep. 5min

Totale 20min

1 porzione

Ingredienti

20 g di cipolla a pezzi
¼ di spicchio di aglio
10 g di olio extravergine di oliva
110 g di piselli surgelati
40 g di patata a pasta farinosa pelata e a pezzi
100 g di latte intero
75 g di brodo vegetale (vedere consigli)
¼ di cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato
crostini a piacere

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 7 g

Calorie 632 kJ / 151 kcal

Grassi 5 g

Fibre 4 g

Carboidrati 20 g

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