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Vellutata porri, patate, prosciutto e crema al limone
Prep. 20min
Totale 50min
4 porzioni
Ingredienti
-
di cipolla in quarti180 g
-
di porro a rondelle500 g
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di patate a pezzi400 g
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di acqua800 g
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di timo fresco con le foglie rimosse4 rametti
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di sale + q.b.1 cucchiaino
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di pepe macinato + q.b.1 pizzico
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di pinoli sgusciati50 g
-
di panna fresca liquida60 g
-
scorza di limone q.b.
-
di prosciutto crudo di Parma8 fette
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basilico fresco q.b.
Valori nutritivi per 1 porzione
Calorie
300 kcal /
1256 kJ
Proteine
14 g
Grassi
13 g
Carboidrati
27 g
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