Pasta risottata al pomodoro, aglio e cozze

4.0 2 valutazioni
Prep. 10min
Totale 30min
6 porzioni

Ingredienti

  • 60 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 20 g di sale
  • 70 g di olio extravergine di oliva
  • 3 spicchi di aglio
  • 400 g di polpa di pomodoro a pezzi
  • 400 g di cozze surgelate (il muscolo), scongelate
  • 400 g di pasta secca tipo penne rigate
  • 700 g di acqua
  • 2 cucchiaini di pepe nero macinato

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 1500.9 mg
Proteine 17.7 g
Calorie 1791 kJ / 428.1 kcal
Grassi 14.3 g
Fibre 3.5 g
Grassi saturi 2.1 g
Carboidrati 56.6 g

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