Linguine al nero di seppia

4.3 11 valutazioni

Prep. 15min

Totale 45min

4 porzioni

Ingredienti

1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
40 g di olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
500 g di seppie pulite e a strisce (spesse 1 cm e lunghe 2 cm)
50 g di vino bianco secco
1 ½ cucchiaino di sale
1 - 2 bustine di nero di seppia liquido
1 pizzico di pepe nero macinato
320 g di pasta secca tipo linguine (cottura 11 minuti)
4 fette di limone per decorare

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 1403.3 mg

Proteine 31.2 g

Calorie 2101.5 kJ / 502.3 kcal

Grassi 12.1 g

Fibre 3.2 g

Grassi saturi 1.9 g

Carboidrati 62.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cottura Aperta 44 ricette
Italia

Pasta lunga 8 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Cozze al vapore (1000 g)

30min

Costine di maiale con patate

1h 30min

Pasta risottata al pomodoro, aglio e cozze

30min

Braciole pugliesi

1h

Spezzatino aggrassato alla catanese a Cottura Lenta

4h 40min

Tortellini in brodo di gallina

3h

Involtini alla romana

1h

Spaghetti al nero con ragù di seppie

50min

Minestra di pasta, patate e cozze

40min

Cozze alla marinara

30min

Riso alla marinara

1h 25min

Spaghetti di zucchine alla carbonara

40min