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Ceci al pomodoro
Prep. 10min
Totale 40min
6 porzioni
Ingredienti
-
3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
45 g di olio extravergine di oliva
-
1 ½ spicchio di aglio
-
2 - 3 pizzichi di peperoncino
-
2 - 3 rametti di rosmarino gli aghi lavati e asciugati
-
400 g di passata di pomodoro
-
15 g di concentrato di pomodoro
-
1 ½ cucchiaino di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
2 pizzichi di zucchero
-
750 g di ceci in scatola o lessati, ben sgocciolati e sciacquati
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Sodio
969.1 mg
Proteine
9.9 g
Calorie
1098.2 kJ /
262.5 kcal
Grassi
10.8 g
Fibre
9.3 g
Grassi saturi
1.4 g
Carboidrati
34 g
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